Rasthaus Holledau Dr. Habermeyer GmbH & Co. KG An der A9 85301 Geisenhausen
Tel: 0 84 41 / 801 - 0 Fax: 0 84 41 / 801 - 498 holledau@hotelbb.com http://www.hotelbb.de
Bewertung:
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Nachtkarte, 21:30 Uhr - 23:30 Uhr
Herzhafte Gulaschsuppe - 3,90 €
mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffeln
Holledauer Kartoffelsuppe - 3,95 €
mit Bierspeck und Chilli-Brezenkrusteln
Salat "Holledau" - 9,50 €
mit würzigen Putenbruststreifen vom Grill, dazu Karotten, Tomaten, Gurken und Weissbrot
Bunter Salatteller "Hopfenzupfer" - 8,90 €
Knackiger Feldsalat mti Radieschensprossen, Kirschtomaten, hausgemachtem Bierspeck und Brezenkrusteln
Gebratene Putenmedaillons "Provencale" - 10,80 €
serviert auf mediterranem Gemüse, mit buntem Reistimbal
Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 250g) - 11,90 €
mit Wildpreiselbeeren und Pommes Frites
Schweinefilets vom Grill, "Schöne Bäuerin" - 14,50 €
mit gerösteten Champignons und Brezenkrusteln, Butterspätzle mit Speck, Röstzwiebeln und Bergkäs
Saftiges Rumpsteak vom Grill (ca. 200g) - 14,50 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes Frites
Brotzeiten aus der hauseigenen Metzgerei
Abgebräunter Leberkäse - 7,90 €
mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat (2, 5, 9)
Bayerischer Wurstsalat - 6,90 €
von Regensburger Würsten, mit Zwiebeln, Essiggurke und hausgemachtem Bauernbrot (2, 5, 9)
"Strammer Max - 7,90 €
Zwei Spiegeleier mit Bauernschinken, Speck und Tomaten auf geröstetem, hausgemachtem Bauernbrot, Gurkenfächer und Salatbukket (2, 5, 9)
Der süsse Abschluss
Apfelstrudel - 6,50 €
auf Vanillesauce und Sahne mit Pflaumeneis
Karamellisierter Kaiserschmarrn - 6,90 €
mit Apfelspalten und Walnüssen, dazu reichen wir Apfelmus
2.) Nitritpökelsalz
5.) Geschmacksverstärker
9.) Phosphat |